Gastronomiska upplevelser i en klass för sig
Lyxig gourmetvistelse med vinmatchning och 5-rätters middag
Godsägarens gourmetvistelse är för dig som vill ha en 4-stjärnig herrgårdsvistelse i vackra omgivningar. Med fokus på gastronomiska upplevelser inkluderar vistelsen en 5-rätters meny skapad av Kragerups köksmästare och en noggrant matchad vinmeny.
Du bor i ett superiorrum beläget i en av våra gårdsbyggnader, renoverade med respekt för historien. Våra mysiga wellnessavdelningar med bastu och fotspa med självbetjäning är också värda ett besök. Här kan ni njuta av varandra, lugnet och förstklassig självförkælelse.
Gourmetvistelse med vinmeny
När du bokar en romantisk gourmetvistelse på Själland får du njuta av delikatesser från godsets kök, tillhörande viner och en utsökt frukostbuffé nästa dag.
- NKaffe & signaturkaka
- NAperitif
- N5-rätters middag i Restaurant Blixen, kockens val
- NVinmeny till middagen
- NTillgång till kanotpaddling på vallgraven
- NBoende i ett av våra superior-rum
- NStor frukostbuffé
Priser från:4.825,-
Se uppgraderingar och tillägg
- Tillägg för lördagar 300 kr.
- Uppgradera till ett deluxerum i huvudbyggnaden 600 kr.
- Tilläggsavgift för enkelrum 300 kr.
- Tillgång till våra wellnessområden 75 kr.
Säsongsbetonad meny
I våra gourmetvistelser ingår vår 5-rätters meny, som är anpassad efter säsongens bästa råvaror.
Menyn är alltid kockens val, så den faktiska menyn kan ändras på dagen.
Förrätt*
Porcherad Nordsjötorsk med kejsarhattar, misoyaki, picklad lök och en krämig svampsås med forellrom
Mellanliggande kurs
Tartar av oxfilé med medelhavsost, vinbär, fermenterad peppar, bovete och fjolårets ramslök
Huvudrätt*
Glaserat ankbröst med syltat päron, bräserad fänkål, söta sultanrussin och en sås med varma kryddor. Serveras med potatis
Ost
Urval av europeiska ostar med lämplig garnering
Äpplen från trädgården med vanilj, hasselnötskaramell, krispig sablé och glass med brynt smör
Vi hade en riktigt härlig vistelse på Kragerups Herrgård. Omgivningarna och gården är så vackra, maten fantastisk och personalen i toppklass. Rummen är mysiga med ett fint badrum - terrass till en innergård där vi kunde sitta och njuta av det fina vädret. Och före middagen satt vi på godsets stora terrass med ett glas bubbel. Jag kan bara rekommendera denna vackra plats.
Vi var på en endagsvistelse med en trerättersmeny som vi köpte ett vin till. Allt var helt perfekt - från service, mat, vin och de fantastiska upplevelserna. Tyvärr hann vi inte prova klätterparken eller andra aktiviteter, men det får vi göra nästa gång för vi kommer definitivt tillbaka en annan gång.
Återigen en underbar vistelse. Allt bara fungerar, från de fantastiska omgivningarna (inte minst utomhusaktiviteterna) och den extremt serviceinriktade personalen till maten och de vackra rummen. Man får känslan av att det här är människor som bryr sig om platsen och är stolta över att ge gästerna det bästa av det bästa. Verkligen värt ett besök.
Vi njöt av en vistelse på Kragerups herrgård med kaffe och kaka, friskvård, 5-rätters gourmetmiddag, boende och härlig frukostbuffé. Fantastisk vistelse, vackra omgivningar, catering, mycket hög service, härligt rum och hög hygienstandard. Vi möttes av leenden och vänlighet överallt. Vi kan bara varmt rekommendera andra att njuta av en vistelse på Kragerup Gods.
Bästa vistelsen hittills. Allt fungerade perfekt. Vi är ett äldre par som inte utnyttjade de många aktiviteterna, men tyckte om att se de många ungdomar och barn som roade sig. Vi hade jättetrevligt - kanske kommer vi igen med barnbarnen. Vi "nöjde oss" med att njuta av naturen och möjligheten att besöka familjen i närheten.
Det perfekta avbrottet från vardagens stress och jäkt
Unna dig ett avkopplande fotbad i vår vackra huvudbyggnad, där en lyxig saltskrubb skämmer bort dina sinnen. Efteråt kan du njuta av värmen i bastun och låta lugnet sprida sig.
Restaurang Blixen på Kragerup Herrgård
Klassiska rätter med franska traditioner
I den stämningsfulla huvudflygeln på godset hittar du Restaurant Blixen. Det gamla herrgårdsköket i källaren med bevarad vedspis och kopparpannor har varit hjärtat på godset i hundratals år och erbjuder idag mat i toppklass i charmiga omgivningar.
Restaurangens kock serverar dansk mat tillagad med säsongens bästa råvaror – ofta från lokala producenter eller godsets egen trädgård. Han är också inspirerad av det franska köket, så du kan förvänta dig franska tekniker och smaker i rätterna. Färskhet, hög kvalitet och kort avstånd från gård till bord är restaurangens signum, och vi ser till att få ut så mycket smak som möjligt av de enskilda ingredienserna.
Njut av Restaurant Blixens 5-rätters meny som är inspirerad av årstiderna.
Besök Kragerup Gods - upplev natur och historia. Kontakta oss så hjälper vi dig gärna att boka din upplevelse.
Mottagningsvärdinnor
info@kragerup.dk / (+45) 58 26 12 50
Se även våra andra vistelsepaket
Gourmetvistelse i exklusiva omgivningar
Kragerup herrgårds historia går tillbaka till tidig medeltid, då Kragerup var en herrgård som ägdes av riddaren Mathæus Jacobsen Taa. Idag är godset ett eftertraktat resmål för par, familjer och konferensgäster som söker en unik miljö för sin weekendresa, sitt bröllop eller sina teambuildingdagar. Restaurang Blixen på godset har fått sitt namn efter Karen Blixen (född Karen Christenze Dinesen), vars familj har ägt godset sedan början av 1800-talet, och godset är fortfarande i familjen Dinesens ägo.
Restaurang Blixen erbjuder utsökta måltider där du blir bortskämd med mat i en klass för sig och där råvarorna har haft en kort resa från jord till bord. Vi har vår egen
En gourmetvistelse på Kragerup Estate är designad av proffs med en outtröttlig passion för god mat och lika gott vin, som du garanterat kommer att smaka på en gourmetvistelse. Nedan kan du läsa mer om vad din gourmetvistelse innehåller.
Boende i superior-rum
Din gourmetvistelse inkluderar en övernattning i ett av våra superiorrum i godsets gårdsbyggnader. Rummen är olika varandra och inredda med känsla för detaljer och godsets historiska atmosfär. Rummen har bekväma dubbelsängar, badrum (vissa med badkar) och är mycket rymliga.
Matupplevelser utöver det vanliga
Vid ankomsten välkomnas du med kaffe och kaka i vårt trädgårdsrum och en utsökt aperitif. Gourmetvistelsen kommer till sin rätt vid kvällens 5-rätters middag, där du får smaka på hur en kombination av säsongsbetonade ingredienser, färska hemodlade örter och grönsaker och kött av hög kvalitet skapar en utsökt symfoni på tallriken. Vi älskar att söka inspiration i godsets arkiv, och därför har våra kockar återskapat och moderniserat flera rätter från Sophie Dinesens gamla kokbok från 1829.
Till din 5-rätters middag serveras en utsökt vinmeny som är framtagen för att förhöja smakupplevelsen och du avslutar kvällen i ett av våra vackra superiorrum. Nästa dag väntar en utsökt och uppfriskande frukost.
Redo för en adrenalinkick och förstklassig mat med vacker utsikt
Du är varmt välkommen att besöka Kragerups Aktivitetspark i skogen. Här finns det massor av upplevelser som väntar på dig. Prova Danmarks första klätterpark i träden, Go High, Danmarks första trampolinpark i trädtopparna, Go Bounce, vår 18-håls fotbollsgolf eller någon av våra andra roliga aktiviteter.
Vi hjälper gärna till med alla frågor du kan tänkas ha
Vi är tillgängliga för alla frågor du kan tänkas ha. Du är varmt välkommen att ringa eller skriva till oss på (+45) 58 26 12 50 och info@kragerup.dk. Eller så kanske du hittar svaret på din fråga i våra vanliga frågor. Här hittar du svar på frågor om öppettider, in- och utcheckning, frukost och mycket mer.