Restaurant Blixen erbjuder en utsökt påsklunch den 17 – 20 april, där vår duktiga kock har satt ihop en läcker påskmeny med alla de klassiska rätterna gjorda på de bästa råvarorna.
Påskmeny
Menyn består av fyra rätter: två kalla, en varm och en dessert.
Första servering
Mogen sill med rödlök och dill
Stekt sill i saltlake med kapris och rödlök
Andra servering
Ekologiska ägg med handskalade räkor och godsmajonnäs
Pankopanerad fiskfilé med citron och hemgjord remoulad
Tredje serveringen
Tarteletter med kyckling och sparris
Köttbullar med stuvad kål och gurksallad
Långtidsstekt lammstek med lammjus och vårsallad
Fjärde portionen
Profiteroles med vaniljkräm, choklad och varm chokladsås
Menyn serveras med rågbröd, surdegsbröd och saltat smör.
Restaurant Blixen serverar påskluncher på dessa datum:
torsdag 17 april
fredag 18 april
lördag 19 april
söndag 20 april
Vi ser fram emot att fira påsk med er på Kragerup Gods.
Bord kan bokas var 15:e minut från 12:00 till 13:45.
