Vår duktiga köksmästare har satt ihop en härlig påskmeny där du kan se fram emot alla de klassiska rätterna – tillagade med kärlek och de bästa råvarorna från både lokala producenter och vår egen köksträdgård. På menyn hittar du allt du behöver för en riktig påsklunch: nyfångad fisk, saftiga kötträtter och hemlagade specialiteter.
Oavsett om du kommer som ett litet sällskap eller med hela familjen erbjuder vi en mysig atmosfär, bra service och en upplevelse som andas dansk påsktradition.
Reservation för ombordstigning
Bord kan bokas var 15:e minut från 12:00 till 13:45, så att du kan njuta av dagen i din egen takt.
Ta en paus från vardagen, upplev våren på godset – och låt oss skapa den perfekta inramningen för er påsklunch på Kragerup Gods.
Påskmeny
1:a portion
Mogen sill med currysallad och dill
Tomatsill med pepparrotskräm och äppelkompott
2:a portion
Ekologiska ägg med handskalade räkor och godsets citronmajonnäs
Pankopanerad fiskfilé med citron och hemgjord remoulad
3:e portion
Tarteletter med påskkyckling i sparris
Köttbullar med stuvad kål och färsk gurksallad med dill
Långtidsstekt lammlägg med lammjus och vårsallad
4:e portion
Havtornstårta med maräng och tonkaböneglass
Allt är naturligtvis hemlagat och menyn serveras med rågbröd, surdegsbröd och saltat smör
