Firmafest på Kragerup
3 retters middag eller temafest med helstegt pattegris.
En firmafest er typisk en stor begivenhed i et firma. Det er her I som virksomhed kan samle jeres medarbejdere og nyde en aften sammen med god mad og sjove aktiviteter. På Kragerup Gods tilbyder vi alt fra en 3-retters middag til en temafest med helstegt pattegris.
Grill i skoven
Min. 25 kuverter - 7 timers arrangement- 3 slags kød
- 2 slags kartofler
- 2 spændende salater
- Brød og tilbehør
Gris i skoven
Min. 25 kuverter - 7 timers arrangement- Helstegt pattegris
- 2 slags kartofler
- 2 spændende salater
- Brød og tilbehør
- Kaffe/te
Godsejerens fest
Min. 20 kuverter - 7 timers arrangement- Aperitif
- 3-retters festmiddag
- Øl, vand og vin ad libitum under middagen
- Kaffe/te med chokolade
Kammerherrens fest
Min. 20 kuverter - 8 timers arrangement- Aperitif med snacks
- 4-retters festmiddag
- Øl, vand og vin ad libitum
- Kaffe/te med chokolade
- Natmad
Firmafest med gris i skoven
’Gris i skoven’ afvikles i skovhytten med helstegt pattegris, tilhørende buffet fra vores godskøkken samt brød med tilbehør. I godset skønne skovhytte får man oplevelsen af at bringe naturen ind i lokalet. Den rustikke træhytte danner rammen om den uhøjtidelige og afslappede fest. Gris i skoven er et 7 timers arrangement og kan forlænges mod betaling. Ønskes dessert kan dette tilkøbes. Det er også muligt at tilkøbe en aktivitet, for at tilføje lidt ekstra sjov.
Både festlokale samt opdækning er inkluderet i prisen. Skal der også grønt på bordene kan vores egen blomsterdekoratør kreere smukke buketter eller opsatser efter jeres ønske – prisen afhænger heraf.
Kontakt vores selskabskoordinator, hvis du har spørgsmål.
Du kan læse mere om vores spiritus-, soft- og cocktailbar priser her.
Firmafest med grill i skoven
‘Grill i skoven’ afvikles i skovhytten med 3 slags kød og tilhørendes buffet fra vores godskøkken. Skovhytten er et stort lyst selskabslokale beliggende lige op af vores skov. Hytten ligger i forbindelse med vores smukke park og skovområde og danner rammen om den uhøjtidelige og afslappede fest. Festen er et 7 timers arrangement og kan forlænges mod betaling. Ønskes der dessert, kan dette tilkøbes. Det er også muligt at tilkøbe en aktivitet, for at tilføje lidt ekstra sjov.
Både festlokale samt opdækning er inkluderet i prisen. Skal der også grønt på bordene kan vores egen blomsterdekoratør kreere smukke buketter eller opsatser efter jeres ønske – prisen afhænger heraf.
Kontakt vores selskabskoordinator, hvis du har spørgsmål.
Du kan læse mere om vores spiritus-, soft- og cocktailbar priser her.
Godsejerens fest
Vælger I Godsejerens fest, kan vi tilbyde jer et 7 timers arrangement, som selvfølgelig kan forlænges mod betaling. I får serveret aperitif, en skøn 3-retters festmiddag af årstidens menu samt øl, vin og vand ad libitum under middagen. Efterfølgende vil der være kaffe og te serveret med chokolade.
Både festlokale samt opdækning er inkluderet i prisen. Skal der også grønt på bordene kan vores egen blomsterdekoratør kreere smukke buketter eller opsatser efter jeres ønske – prisen afhænger heraf.
Andre ønsker eller drømme, vil vi selvfølgelig forsøge at efterkomme.
Ønskes der softbar, spiritusbar eller cocktailsbar kan dette tilkøbes. Du kan læse mere priserne her.
Kammerherrens fest
Kammerherrens fest er et 8 timers arrangement, som selvfølgelig kan forlænges mod betaling. I får serveret aperitif med snacks, en 4-retters festmiddag af årstidens menu og Kammerherrens softbar med godsets vine, øl & vand under hele arrangementet. Herefter bliver der serveret kaffe og te med chokolade. Til slut vil der blive serveret natmad.
Både festlokale og opdækning er inkl. prisen. Skal der også grønt på bordene kan vores egen blomsterdekoratør kreere smukke buketter eller opsatser efter jeres ønske – prisen afhænger heraf.
Andre ønsker eller drømme, vil vi selvfølgelig forsøge at efterkomme.
Det er muligt at tilkøbe spiritusbar eller cocktailbar, hvis dette ønskes. Du kan læse mere om priserne her.
Hotelværelser
Vi tilbyder 57 hotelværelser, som kan bookes ifm. jeres firmafest. Værelserne tilbydes i både standard, superior og deluxe, alt efter hvor på godset de er placeret. Deluxe værelserne er alle beliggende hovedbygningen og standard- og superior værelserne er i de tilhørende avlsbygninger; Mejeriet, Herskabsstalden, Forvalterboligen og Fodermesterboligen.
Vores deluxeværelser i hovedbygningen er alle opkaldt efter de personer, som har boet i dem. Læs mere om historierne her.
Forårsmenu
Rimmet torsk, peberrodscreme og årstidens grønt
Selleri med fermenteret frugt
Kalvefilet med grillet salat, pure på årstidens rodfrugter, kartofler a part og kalvesauce
Chokolademousse på mælkechokolade, lemon curd, karamel, crumble og æblesorbet
Sommermenu
Laksetatar med dildcreme, frisk æble og agurk og kærnemælksauce.
Juni & Juli: Grillede hvide asparges med hollandaisesauce
August: Grillede danske spidskål med trøffel og hollandaisesauce
Kalvefilet med spæde grøntsager, nye kartofler og rødvinssauce.
Rødgrød med friske bær, hvid chokoladesauce med lavendel, tonkais og malttuilles.
Efterårsmenu
Saltet dansk makrel med sprød salat på nye rødbeder og tallerkensmækker og sauce på dildolie samt peberrodsfløde.
Ristede svampe på surdejsbrød med hvidløgsolie, syltede svampe og tyttebær samt en cremet blanquette-sauce.
Rosa stegt krondyr med kantareller, petit pois-pure, ovnristede små kartofler vendt i brunet smør samt kraftig sauce med hint af enebær og citrontimian.
Mørk chokolademousse med chokolade knas, brombærsorbet og syrlige æbler i estragon.
Vintermenu
Kammuslingterrine med rygeostcreme, dildmarineret agurk, blåmuslingconsommé og peberrod
Friturestegt kalvebrissel med jordskokpure, jordskokchips samt kylling og timiansky
Kalvekrone med tyttebærgel, grillet rosenkål salat, confiteret Borettane løg, kalvesauce og ovnristede små kartofler vendt i urter og brunet smør
Rabarberkompot med rødbedegele, flødeis, rødbedesauce med vaniljeolie samt marengs
Softbar, spiritusbar eller cocktailsbar
Hide me!
Se barpriser
Se årets arrangementer
december, 2023
Vi viser gerne vores unikke gods, beliggende i fantastiske omgivelser, frem. Ring til os eller skriv en mail, så finder vi en dag, hvor I kan komme ud og se godset.
Receptionen
Kragerup Gods
