Midsommer aften
…. Skønne Maria Montell som gæst

Glæd jer til en aften i særklasse med den talentfulde sangerinde/sangskriver Maria Montell som indtager Kviestalden fredag den 14. august. Maria vil synge hendes gode gamle klassikere som f.eks ’Kys mig op til himlen’ samt numre fra hendes nye album Soy Maria, som hun har indspillet sammen med hendes 2 musikere; Hannibal Gustafsson og Carsten Skov, som ledsager Maria på aftenen.
Aftenen starter kl. 18.30 i Kviestalden med en lækker grillmiddag tilberedt af vores godskokke, hvorefter Maria går på scenen med sine musikere kl. 19.30. Der spilles i 2×45 min.

Program:
kl. 18.30 Lækker grillmiddag
kl. 19.30 Koncert med Maria Montell

Pris:
kr. 495,- pr. pers.

Kød på grillen
• Marineret unghanebryst
• Pølser med ramsløg
• Oksebøffer
• Laksepakker med citron og kryddersmør

Buffet
• Lækker sommersalater
• 2 slags kartofler
• Grillede grønsager
• Dressinger
• Kryddersmør
• Div. brød og smør

Tilkøb af sommer dessert
Hindbær trifli med hvid chokoladekage
Kr. 65,-

Køb billet her!

HERREGÅRDENES DAG 2020

Besøg Kragerup Gods til åbent hus den 16. august 2020 til herregårdenes dag. Herregårdenes dag bliver holdt én gang om året og har til formål at åbne så mange herregårde i hele landet som muligt. Dette for at skabe ny bevidsthed om herregårdenes kulturarv og historiske betydning, som store arbejdspladser gennem tiden. Kragerup Gods er en ud af 700 herregårde og har 70 medarbejdere på lønningslisten. Vi glæder os til at se så mange som muligt til en hyggelig dag i herregårdenes ånd!

ENTRE:  Det er gratis at gå tur i park og skov, og køre i hestevogn.
Der er mulighed for at købe mad og drikke i skovens café.

Ønskes frokost og foredrag koster det kr. 175,- pr voksen og kr. 125,- pr. barn under 12 år, som skal bookes via nedenstående link.

PROGRAM:

12.00      Frokost i Restaurant Blixen
13.00      Foredrag ved godsejer Birgitte Dinesen
13.30      Kaffe og kage i de gamle stuer kr. 75,-
14.00      Nyd en tur i parken og i landbruget

Andre muligheder:
Få denne dag 20% rabat i aktivitetsparken på Go High, Go Bounce og fodboldgolf. Kontakt receptionen på tlf.: 58 26 12 50 for at få oplyst rabatkoden.
Hvis sulten melder sig, og du ikke er til frokost på godset, kan du besøge Go Grill i skoven, hvor man kan bestille grill-selv-burger eller panini.

Køb frokost og foredrag her!

Mors Dag

Kan man flytte Mors Dag? Klart man kan! For mor er den bedste i verden.
Inviter din mor, din datter og din mormor på en udflugt til Kragerup Gods. Den 20. september serverer vi en lækker gods-frokost i hovedbygningen. 3 generationer Dinesen fortæller sjove historier og anekdoter fra 3 spændende liv; Regitze Sophie Dinesen, Birgitte Dinesen og Marie Louise Dinesen. Fortjener du og din mor at høre spændende foredrag med de 3 Dinesen-damer i godsets stuer på din mors festdag? Klart I gør! For mor er den bedste i verden.
På grund af Corona rykker vi Mors Dag til den 20. september, og håber I vil komme. Detaljerne i Mors Dag arrangementet er de samme som før Corona, da Mors Dag faldt på den anden søndag i maj. Frokosten er stadig 12:00 – 15:00. Foredraget er det samme, og der er bliver stadig serveret kaffe og kage efter frokosten i de herskabelige stuer. Du kan også stadig overraske din mor en ekstra gang ved at forudbestille en Mors Dags buket, som vil blive udleveret til arrangementet. For mor er stadig den bedste i verden.

Pris:
Pris pr. person                                          kr. 245,-
Mors Dags buket pr. stk.                         kr. 200,-

Program:
Kl. 12.00-14.00:                   Frokost og foredrag
Kl. 14.00-                              Kaffe og kage

Køb billet her!

Oktoberfest med middag, musik og dans: Lørdag den 3. oktober slår vi for 4. år i træk dørene op for et brag af en fest. Til oktoberfest hører lederhosen, tyrolerkjoler, fantastisk mad og tyrolermusik. Vi levere den helt rette stemning sammen med alle vores tjenere i tyrolerkjoler og lederhosen. Festen foregår i Kviestalden, hvor der vil være flot pyntet op. Vi glæder os til at se jer til den fedeste oktoberfest med dans den halve nat. Skål!

PRISER

• Entré inkl. buffet og øl, vand og vin ad libitum (kl. 18-01)               kr. 695,- pr. person
Prisen inkluderer bustur tur-retur fra Slagelse st – Kragerup Gods

TILKØB

• Overnatning i delt dobbeltværelse           kr. 895,- for 2 personer

OKTOBERFESTBUFFET

• Spareribs
• Grillede landskinker
• Bratwurst
• Krydderstegte kyllingelår
• Coleslaw
• Surkål
• Diverse kartofler
• Brød og tilbehør

I baren vil der være mulighed at købe shots og spiritus.
Det er IKKE tilladt selv at medbringe drikkevarer

Tag venner eller kollegear under armen og book oktoberfesten med eller uden overnatning. Bemærk venligst at vi kræver fuld forudbetaling

BEMÆRK
Vi har lejet en bus der bringer dig tur-retur fra Slagelse st – Kragerup Gods. Turen er inkluderet i billetprisen.
Vi kører fra Slagelse station klokken 17.00 og fra Kragerup Gods klokken 01.15.

Bestil nu på info@kragerup.dk, på tlf. 58 26 12 50 eller

Køb billet her!

I 2020 har vi fornøjelsen, for 24. år i træk, at invitere til julemarked og præsentere mere end 100 stande med spændende brugskunst, delikatesser og oplevelser. Her kan du gå på opdagelse og nyde et rigt udvalg af smukt håndlavet brugskunst, såsom smykker, keramik, malerier, blomsterdekorationer, tøj, hjemmelavede børster, pileflet, strik og meget mere. I delikatessestandende kan nydes alt fra brændte mandler, frisk frugt til kastanjelikør og meget mere.

Når sulten og tørsten melder sig, serverer vi tapasbuffet i Restaurant Blixen og kaffe og lagkage/kringle i de gamle stuer. Du kan også prøve en fasanburger eller nyde æbleskiver og gløgg i Julecaféen i den store lade. I den udendørs pandekagebod kan du købe pandekager med forskellig topping.

JULEMARKEDET FINDER STED D. 7. OG 8. NOVEMBER FRA 10-16

PROGRAM OG PRISER – OPLEVELSER FOR BØRN OG VOKSNE:

• Entré: kr. 60,- (børn u. 10 år gratis)
• Nissefar og nissemor går rundt med godter til børnene
• Nissegarden spiller lørdag og søndag kl. 11.00
• Nuclear devils drumband spiller lørdag og søndag kl. 13.00
• Halmlabyrint til børnene: gratis
• En tur i hestevogn med Kjeld og hans heste.

Udfyld din éntrebillet og aflever den i den store røde postkasse på gårdspladsen foran hovedbygningen, så deltager du i en konkurrence.

Køb din entrébillet ved indgangen til julemarkedet.

HALV PRIS PÅ GO HIGH OG GO BOUNCE FOR BETALENDE GÆSTER VED JULEMARKEDET

Go High
Børn 7-9 år:                          kr. 60,-
Unge 10-13 år:                     kr. 110,-
Voksne (14 år+):                   kr. 150,-

Go Bounce
Børn 4-9 år:                          kr. 50,-
Voksne (14 år+):                   kr. 75,-

Bålhygge
Snobrød med marmelade     kr. 10,-
Skumfiduser og kiks.             kr. 15,-

I 2020 har vi fornøjelsen, for 24. år i træk, at invitere til julemarked og præsentere mere end 100 stande med spændende brugskunst, delikatesser og oplevelser. Her kan du gå på opdagelse og nyde et rigt udvalg af smukt håndlavet brugskunst, såsom smykker, keramik, malerier, blomsterdekorationer, tøj, hjemmelavede børster, pileflet, strik og meget mere. I delikatessestandende kan nydes alt fra brændte mandler, frisk frugt til kastanjelikør og meget mere.

Når sulten og tørsten melder sig, serverer vi tapasbuffet i Restaurant Blixen og kaffe og lagkage/kringle i de gamle stuer. Du kan også prøve en fasanburger eller nyde æbleskiver og gløgg i Julecaféen i den store lade. I den udendørs pandekagebod kan du købe pandekager med forskellig topping.

JULEMARKEDET FINDER STED D. 7. OG 8. NOVEMBER FRA 10-16

PROGRAM OG PRISER – OPLEVELSER FOR BØRN OG VOKSNE:

• Entré: kr. 60,- (børn u. 10 år gratis)
• Nissefar og nissemor går rundt med godter til børnene
• Nissegarden spiller lørdag og søndag kl. 11.00
• Nuclear devils drumband spiller lørdag og søndag kl. 13.00
• Halmlabyrint til børnene: gratis
• En tur i hestevogn med Kjeld og hans heste.

Udfyld din éntrebillet og aflever den i den store røde postkasse på gårdspladsen foran hovedbygningen, så deltager du i en konkurrence.

Køb din entrébillet ved indgangen til julemarkedet.

HALV PRIS PÅ GO HIGH OG GO BOUNCE FOR BETALENDE GÆSTER VED JULEMARKEDET

Go High
Børn 7-9 år:                          kr. 60,-
Unge 10-13 år:                     kr. 110,-
Voksne (14 år+):                   kr. 150,-

Go Bounce
Børn 4-9 år:                          kr. 50,-
Voksne (14 år+):                   kr. 75,-

Bålhygge
Snobrød med marmelade     kr. 10,-
Skumfiduser og kiks.             kr. 15,-

JULEFROKOST PÅ KRAGERUP GODS

Kom til julefrokost på Kragerup Gods:
Fredag den 27. november
Lørdag den 28. november
Fredag den 04. december
Lørdag den 05. december

Ta’ kollegaer, venner og familie med til årets julebal på Kragerup Gods. Vores godskokke har kreeret en lækker julebuffet og tjenerne står klar i baren med julebryg. Vi spiller op til dans med festlig julemusik så kridt danseskoene. I gamle dage var julen indbegrebet af hygge, god mad og fest i hovedbygningen. Vi har desværre ikke plads til jer alle i vores gamle spisestue, men har gjort alt hvad vi kan for at genskabe den hyggelige julestemning i Kviestalden, hvor der er plads til 250 mennesker.

Vi sørger omkostningsfrit for transporten fra Slagelse til godset og tilbage igen. Så skal I ikke tænke på andet end at nyde aftenen!
Bussen kører kl. 17.00 fra Slagelse og tilbage igen kl. 01:15.
Vi gør opmærksom på at bussen skal bookes på forhånd.
Hvis I kommer om eftermiddagen er der mulighed for at få serveret glögg og æbleskiver i vores hyggelige stuer, hvor vi har tændt op i pejsen.

Priser

• Julebuffet ekskl. drikkevarer                                kr. 445,- pr. person
• Julebuffet med øl, vand og vin ad libitum         kr. 795,- pr. person

Tilkøb

• Overnatning i delt dobbeltværelse                   kr. 895,- for 2 personer
  Prisen er inklusiv morgenbuffet
  

Julebuffet

• Kammerherreindens karrysild
• Godskøkkenets kryddersild
• Peberods- og æblestegt sild marineret i pale ale
• Æg og rejer, citron og med hjemmerørt mayo
• Gravad laks med dilddressing
• Lækker sprød salat med dressing
• Hjemmerøget laks med nødder og syltede ingefær
• Meunierestegt fiskefilet med hjemmerørt remoulade
• Lun leverpostej med sprød bacon og svampe
• Tarteletter med høns i asparges
• Jule medister med stuvet hvidkål
• Hvidløgs marineret andebryst
• Confiteret andelår med æble og svesker
• Glaseret landskinke med grønlangkål
• Langtidsbraiseret svinekæber med figenrødkål
• Glaserede kartofler
• Udvalg af oste med tilbehør
• Ris a la mande med kirsebærsauce

Program

15.00                Gløgg og æbleskiver i Havestuen
18.00                Velkommen
18.15                Julebuffet
21.00                DJ spiller op til dans
01:00                Godnat og tak for i aften

Tilkøb (skal købes til arrangementet)

• Glögg og æbleskiver                                                         kr. 65,-
• Aftenkaffe/te med hjemmelavet chokolade                 kr. 55,-
• Natmad: højlænderpølser med klassisk tilbehør         kr. 85,-
• 5 stk. drinkskuponer                                                         kr. 295
• 10 stk. drinkskuponer                                                       kr. 495,-

Drinkskuponer gælder til alle drinks og fadøl

Bestil nu på info@kragerup.dk, på tlf. 58 26 12 50 eller

Køb billet her!

JULEFROKOST PÅ KRAGERUP GODS

Kom til julefrokost på Kragerup Gods:
Fredag den 27. november
Lørdag den 28. november
Fredag den 04. december
Lørdag den 05. december

Ta’ kollegaer, venner og familie med til årets julebal på Kragerup Gods. Vores godskokke har kreeret en lækker julebuffet og tjenerne står klar i baren med julebryg. Vi spiller op til dans med festlig julemusik så kridt danseskoene. I gamle dage var julen indbegrebet af hygge, god mad og fest i hovedbygningen. Vi har desværre ikke plads til jer alle i vores gamle spisestue, men har gjort alt hvad vi kan for at genskabe den hyggelige julestemning i Kviestalden, hvor der er plads til 250 mennesker.

Vi sørger omkostningsfrit for transporten fra Slagelse til godset og tilbage igen. Så skal I ikke tænke på andet end at nyde aftenen!
Bussen kører kl. 17.00 fra Slagelse og tilbage igen kl. 01:15.
Vi gør opmærksom på at bussen skal bookes på forhånd.
Hvis I kommer om eftermiddagen er der mulighed for at få serveret glögg og æbleskiver i vores hyggelige stuer, hvor vi har tændt op i pejsen.

Priser

• Julebuffet ekskl. drikkevarer                                kr. 445,- pr. person
• Julebuffet med øl, vand og vin ad libitum         kr. 795,- pr. person

Tilkøb

• Overnatning i delt dobbeltværelse                   kr. 895,- for 2 personer
  Prisen er inklusiv morgenbuffet
  

Julebuffet

• Kammerherreindens karrysild
• Godskøkkenets kryddersild
• Peberods- og æblestegt sild marineret i pale ale
• Æg og rejer, citron og med hjemmerørt mayo
• Gravad laks med dilddressing
• Lækker sprød salat med dressing
• Hjemmerøget laks med nødder og syltede ingefær
• Meunierestegt fiskefilet med hjemmerørt remoulade
• Lun leverpostej med sprød bacon og svampe
• Tarteletter med høns i asparges
• Jule medister med stuvet hvidkål
• Hvidløgs marineret andebryst
• Confiteret andelår med æble og svesker
• Glaseret landskinke med grønlangkål
• Langtidsbraiseret svinekæber med figenrødkål
• Glaserede kartofler
• Udvalg af oste med tilbehør
• Ris a la mande med kirsebærsauce

Program

15.00                Gløgg og æbleskiver i Havestuen
18.00                Velkommen
18.15                Julebuffet
21.00                DJ spiller op til dans
01:00                Godnat og tak for i aften

Tilkøb (skal købes til arrangementet)

• Glögg og æbleskiver                                                         kr. 65,-
• Aftenkaffe/te med hjemmelavet chokolade                 kr. 55,-
• Natmad: højlænderpølser med klassisk tilbehør         kr. 85,-
• 5 stk. drinkskuponer                                                         kr. 295
• 10 stk. drinkskuponer                                                       kr. 495,-

Drinkskuponer gælder til alle drinks og fadøl

Bestil nu på info@kragerup.dk, på tlf. 58 26 12 50 eller

Køb billet her!

JULEFROKOST PÅ KRAGERUP GODS

Kom til julefrokost på Kragerup Gods:
Fredag den 27. november
Lørdag den 28. november
Fredag den 04. december
Lørdag den 05. december

Ta’ kollegaer, venner og familie med til årets julebal på Kragerup Gods. Vores godskokke har kreeret en lækker julebuffet og tjenerne står klar i baren med julebryg. Vi spiller op til dans med festlig julemusik så kridt danseskoene. I gamle dage var julen indbegrebet af hygge, god mad og fest i hovedbygningen. Vi har desværre ikke plads til jer alle i vores gamle spisestue, men har gjort alt hvad vi kan for at genskabe den hyggelige julestemning i Kviestalden, hvor der er plads til 250 mennesker.

Vi sørger omkostningsfrit for transporten fra Slagelse til godset og tilbage igen. Så skal I ikke tænke på andet end at nyde aftenen!
Bussen kører kl. 17.00 fra Slagelse og tilbage igen kl. 01:15.
Vi gør opmærksom på at bussen skal bookes på forhånd.
Hvis I kommer om eftermiddagen er der mulighed for at få serveret glögg og æbleskiver i vores hyggelige stuer, hvor vi har tændt op i pejsen.

Priser

• Julebuffet ekskl. drikkevarer                                kr. 445,- pr. person
• Julebuffet med øl, vand og vin ad libitum         kr. 795,- pr. person

Tilkøb

• Overnatning i delt dobbeltværelse                    kr. 895,- for 2 personer
  Prisen er inklusiv morgenbuffet
  

Julebuffet

• Kammerherreindens karrysild
• Godskøkkenets kryddersild
• Peberods- og æblestegt sild marineret i pale ale
• Æg og rejer, citron og med hjemmerørt mayo
• Gravad laks med dilddressing
• Lækker sprød salat med dressing
• Hjemmerøget laks med nødder og syltede ingefær
• Meunierestegt fiskefilet med hjemmerørt remoulade
• Lun leverpostej med sprød bacon og svampe
• Tarteletter med høns i asparges
• Jule medister med stuvet hvidkål
• Hvidløgs marineret andebryst
• Confiteret andelår med æble og svesker
• Glaseret landskinke med grønlangkål
• Langtidsbraiseret svinekæber med figenrødkål
• Glaserede kartofler
• Udvalg af oste med tilbehør
• Ris a la mande med kirsebærsauce

Program

15.00                Gløgg og æbleskiver i Havestuen
18.00                Velkommen
18.15                Julebuffet
21.00                DJ spiller op til dans
01:00                Godnat og tak for i aften

Tilkøb (skal købes til arrangementet)

• Glögg og æbleskiver                                                         kr. 65,-
• Aftenkaffe/te med hjemmelavet chokolade                 kr. 55,-
• Natmad: højlænderpølser med klassisk tilbehør         kr. 85,-
• 5 stk. drinkskuponer                                                         kr. 295
• 10 stk. drinkskuponer                                                       kr. 495,-

Drinkskuponer gælder til alle drinks og fadøl

Bestil nu på info@kragerup.dk, på tlf. 58 26 12 50 eller

Køb billet her!

JULEFROKOST PÅ KRAGERUP GODS

Kom til julefrokost på Kragerup Gods:
Fredag den 27. november
Lørdag den 28. november
Fredag den 04. december
Lørdag den 05. december

Ta’ kollegaer, venner og familie med til årets julebal på Kragerup Gods. Vores godskokke har kreeret en lækker julebuffet og tjenerne står klar i baren med julebryg. Vi spiller op til dans med festlig julemusik så kridt danseskoene. I gamle dage var julen indbegrebet af hygge, god mad og fest i hovedbygningen. Vi har desværre ikke plads til jer alle i vores gamle spisestue, men har gjort alt hvad vi kan for at genskabe den hyggelige julestemning i Kviestalden, hvor der er plads til 250 mennesker.

Vi sørger omkostningsfrit for transporten fra Slagelse til godset og tilbage igen. Så skal I ikke tænke på andet end at nyde aftenen!
Bussen kører kl. 17.00 fra Slagelse og tilbage igen kl. 01:15.
Vi gør opmærksom på at bussen skal bookes på forhånd.
Hvis I kommer om eftermiddagen er der mulighed for at få serveret glögg og æbleskiver i vores hyggelige stuer, hvor vi har tændt op i pejsen.

Priser

• Julebuffet ekskl. drikkevarer                                kr. 445,- pr. person
• Julebuffet med øl, vand og vin ad libitum         kr. 795,- pr. person

Tilkøb

• Overnatning i delt dobbeltværelse                    kr. 895,- for 2 personer
  Prisen er inklusiv morgenbuffet
  

Julebuffet

• Kammerherreindens karrysild
• Godskøkkenets kryddersild
• Peberods- og æblestegt sild marineret i pale ale
• Æg og rejer, citron og med hjemmerørt mayo
• Gravad laks med dilddressing
• Lækker sprød salat med dressing
• Hjemmerøget laks med nødder og syltede ingefær
• Meunierestegt fiskefilet med hjemmerørt remoulade
• Lun leverpostej med sprød bacon og svampe
• Tarteletter med høns i asparges
• Jule medister med stuvet hvidkål
• Hvidløgs marineret andebryst
• Confiteret andelår med æble og svesker
• Glaseret landskinke med grønlangkål
• Langtidsbraiseret svinekæber med figenrødkål
• Glaserede kartofler
• Udvalg af oste med tilbehør
• Ris a la mande med kirsebærsauce

Program

15.00                Gløgg og æbleskiver i Havestuen
18.00                Velkommen
18.15                Julebuffet
21.00                DJ spiller op til dans
01:00                Godnat og tak for i aften

Tilkøb (skal købes til arrangementet)

• Glögg og æbleskiver                                                         kr. 65,-
• Aftenkaffe/te med hjemmelavet chokolade                 kr. 55,-
• Natmad: højlænderpølser med klassisk tilbehør         kr. 85,-
• 5 stk. drinkskuponer                                                         kr. 295
• 10 stk. drinkskuponer                                                       kr. 495,-

Drinkskuponer gælder til alle drinks og fadøl

Bestil nu på info@kragerup.dk, på tlf. 58 26 12 50 eller

Køb billet her!

Kragerup Gods genskaber H.C. Andersens 70 års fødselsdag

En eventyrlig aften i H.C. Andersens ånd venter godsets gæster fredag 2. april 2021

På H.C. Andersens 70 års fødselsdag den 2. april 1875, blev der afholdt en festlig gallamiddag på Højbro Plads 21 i København. Middagen var arrangeret og afholdt af familien Melchior, hvis døtre fantasifuldt havde sammensat menuen ud fra forfatterens eventyrtitler. Således at fødselar og gæster kunne stikke bestikket i delikatesser som ”Suppe på en pølsepind” og ”Fra andegården”. Festligt, fornøjeligt og underholdende har det givetvis været og nu, 145 år senere, bliver fødselsdagsmiddagen genskabt. Hvilket resulterer i en af årets mest eksklusive middage på Kragerup Gods.

Fødselsdagsfesten starter 17.30. Hvor H. C. Andersen (alias skuespilleren Torben Iversen) tager imod de festklædte gæster sammen med godsejer Birgitte Dinesen og byder på et glas champagne i de smukke stuer. Fødselar Andersen tager så plads i en behagelig lænestol, hvorfra han sammen med gæsterne vil lytte til et foredrag v/ historiker og forfatter Jens Jørgensen, som ved stort alt om H.C. Andersen og blandt andet har skrevet bogen ”Et Kongeligt Eventyr”. Jens Jørgensen er en blændende historiefortæller – og når han har rundet af, vil H.C Andersen invitere til et smukt pyntet bord i Kornmagasinet, som til aftenen er pyntet op til eventyr.

Så skal der nydes en 9-retters ”eventyrmiddag” med ”noget af flaskehalsen” til lyden af violin. Under middagen vil fødselar Andersen oplæse uddrag af eventyr tilpasset hver ret naturligvis. Det giver sig selv, at det er en lille smule besværligt at genskabe en fødselsdag, som foregik for 145 år siden, men udfra gamle papirer kendte man menuen eller rettere sagt eventyrtitlerne på de forskellige retter der blev spist, dog ikke de ingredienser de indeholdte. Så Kragerup’s køkkenchef Frank Andersen satte sig sammen med sin kokkeven Claus Valdemar – ’begge med digterkyser under kokkehuerne ’– og nåede blandt andet frem til, at ”Svinedrengen” måtte være ”Flæskesvær med røget salt”.

Resten af den eventyrlige menu kan du læse herunder. Sammen med aftenens komplette program.

PROGRAM:
Kl. 17.30 H.C Andersen byder velkommen
Kl. 17.35  Champagne og velkomst ved Godsejer Birgitte Dinesen
Kl. 17.40 Foredrag ved historiker og forfatter Jens Jørgensen
Kl. 18.30 9-retters middag med tilhørende vine

PRISER:
Middag inkl. vin pr. person                                                                                         kr. 1695,-
Overnatning for 2 personer i dobbeltværelse inkl. morgenmad                         kr.  895,-

MENU
Svinedrengen – Flæskesvær med røget salt
Kærestefolkene – Håndpillede rejer på blinis, stenbiderrogn og creme fraiche
Suppe på en pølsepind – Consommé celestine med kørvel og pind
Under piletræet –  Stegte forårssvampe med ramsløg og fynsk rygeost
De vilde svaner – riteret kylling på asparges med mousselineskum og stegte morkler
Hvad man kan hitte på – Gratinerede hjerte-, blå- og kammuslinger
Fra andegården – Kalkunkærlighed, confiteret and, ragout med asparges, majroe og gulerødder
Spørg amagermo ́er – Ost med gulerodskompot ’med farver’
Alt på sin rette plads – Panna cotta, rabarber muffins, syltede grønne jordbær og vaniljecreme

Hertil serveres ’Noget af flaskehalsen’ , udvalgte vine:
–  Det gamle hus
–  Fra Spanien
–  Springfyrene
–  Det er ganske vist
–  Verdens deiligste rose
–  Hun duede ikke
–  Moster
–  Gjemt er ikke glemt

KØB BILLET HER