Wir lieben alles am Dezember – die Weihnachtsbeleuchtung, den Duft von Fichtenholz, das knisternde Feuer im Kamin und die Atmosphäre der Vorfreude, die sich im ganzen Haus ausbreitet. An den Wochenenden vor Weihnachten laden wir Sie in das wunderschön dekorierte Restaurant Blixen ein, wo wir ein einladendes Adventsessen mit weihnachtlich inspirierten offenen Brötchen und der Möglichkeit für einen süßen Abschluss servieren.
Der Preis beinhaltet 2 belegte Brötchen pro Person. Es besteht die Möglichkeit, ein Dessert zu kaufen.
Wir freuen uns darauf, Sie zu einem herzerwärmenden Adventsessen auf Kragerup Gods begrüßen zu dürfen.
Menükarte
Christlicher Hering in Fenchel
Serviert mit Stachelbeerkompott, Crème fraîche 48%, frischem Fenchel und knackigen Gurken.
Serviert auf unserem hausgemachten Roggenbrot
Fischfilet
In Panko paniertes Fischfilet, hausgemachte Kapernremoulade und Zitrone.
Serviert auf unserem hausgemachten Roggenbrot
Fischfilet & Garnelen
Panko paniertes Fischfilet, handgeschälte Garnelen und Zitronenmayonnaise.
Serviert auf unserem hausgemachten Roggenbrot.
Estate Gravlax
Mit Zitronenschalen und Anis. Serviert mit getrocknetem Eigelb, Fuchssauce und Zitronenmayonnaise.
Serviert auf unserem getoasteten französischen Sauerteigbrot.
Entenkeulen-Rillette
Hergestellt aus konfierten, gerupften Entenkeulen mit Senfkörnern, eingelegten Zwiebeln, knuspriger Hühnerhaut und Kerbel.
Serviert auf unserem hausgemachten Roggenbrot
Camembert-Pommes
Serviert mit Birnen aus dem Garten, marinierten Nüssen und geröstetem Sauerteigbrot
Fischfilet mit handgeschälten Garnelen + DKK 40
Änderungen vorbehalten.
